Top articles

  • 中餐 - La cuisine Chinoise (avec un grand C)

    09 mars 2010 ( #Cuisine chinoise )

    Ah ! La cuisine chinoise voila quelque chose qui vaut le détour ! Dans cette section je regroupe tous les plats auxquels j'ai pu gouter, histoire de vous mettre l'eau à la bouche. Pas nécessairement épicé mais toujours savoureuse la cuisine chinoise casse...

  • 包子

    09 mars 2010 ( #Cuisine chinoise )

    Ah ! Le bao zi (包子), le genre de plat qui vous fait tomber amoureux d'une fille si elle vous le prépare avec amour ! c'est Qian qui m'a fait gouter pour la première fois ce délicieux plat vapeur. Le Bao zi qu'est ce que c'est ? Le caractère 包 signifie...

  • Erreur 404 impossible de trouver la page...

    10 mars 2010 ( #Erreur 404 )

    ... Ou combien il est parfois compliqué de vivre dans un pays où l'on ne sait ni lire, ni parler la langue. Ce type de désagrément, inhérent à tout voyage en pays étranger non francophone, non anglophone (j'irai même jusqu'à dire non latin) sont toujours...

  • 遥控-Télécommande

    10 mars 2010 ( #Erreur 404 )

    Ceci est la télécommande du climatiseur qui sert aussi de chauffage. Il fait très très très froid dehors et très très froid à l'intérieur. Comme il n'y a pas de radiateur ni même de chauffage collectif dans l'immeuble, c'est le seul point chaud dans l'appartement...

  • 寒冷 - Froid glacial

    10 mars 2010 ( #Vie de tous les jours )

    En Chine, c'est l'hiver, et il fait froid. Pas plus qu'en Savoie, pas de quoi geler le vin rouge, rassurez-vous. Alors pourquoi en parler ? Bah en fait il fait froid partout. Si si, partout, dans la rue, dans les lieux publics, les magasins et parfois...

  • 我们的套间 - Notre appartement

    10 mars 2010 ( #Vie de tous les jours )

    Avec Qian, nous avons trouvé un appartement le 2 mars mais nous emmenagerons définitivement à l'intérieur ce week end, soit le 13 et 14 mars, pour diverses raisons qu'il serait trop long d'évoquer ici. Où sommes nous donc dans Shanghai ? Nous sommes à...

  • Arnaques

    13 mars 2010 ( #Arnaques )

    Dans un pays étranger, on est toujours susceptible de se faire avoir. En effet, on ne connait ni les habitudes des autochtones, ni les prix des biens. Le pompon étant quand l'arnaque est carrément organisée. Comme une personne avertie en vaut deux je...

  • 甜品 - Patisserie

    13 mars 2010 ( #Cuisine chinoise )

    Cet après-midi on a acheté des patisseries chinoises. Autant vous le dire tout de suite, la Chine ne brillera jamais par ses patisseries, viennoiseries, bonbons, etc... La France restera number one dans ce domaine pour le plus grand plaisir de mon palais....

  • 好吃 1 - Miam 1

    22 mars 2010 ( #Cuisine chinoise )

    Aaaah, la nourriture chinoise, à moins de 7 euros le repas (même à deux), il est difficile de résister à l’envie de manger à l’extérieur plutôt que de cuisiner soi-même. Bien sûr il existe des restaurants mauvais, mais pour l’instant je n’en ai pas encore...

  • 好吃 2 - Miam 2

    22 mars 2010 ( #Cuisine chinoise )

    Et oui cuisine encore et toujours… Bon là je n’ai pas grand-chose à dire sur les plats. Le resto est sympa, joliment décoré, les serveuses gentilles et jolies (ah zut fallait pas le dire ça...), et la bouffe bonne. Ils servent des trucs sympas comme le...

  • 好吃 3 - Miam 3

    22 mars 2010 ( #Cuisine chinoise )

    Le dernier jour de la fête du printemps (c'est-à-dire moins d’une semaine après mon arrivée, c’est important pour la suite), on est allé manger dans un restaurant assez éloigné de la maison. C’était dans une espèce de galerie marchande. Quoiqu’il en soit...

  • 学习汉语 - L’apprentissage du chinois 2

    28 mars 2010 ( #Vie étudiante )

    Alors donc la question était le chinois est-il dur à apprendre ? Je vous avais expliqué comment fonctionnait le chinois écrit, les caractères et compagnie. Les plus attentifs d’entre vous pourront me réciter la leçon. J’en étais resté à la transition...

  • 吃饭4 - Miam 4

    30 mars 2010 ( #Cuisine chinoise )

    Allons donc ! Ce sont des nouilles chinoises que tu nous présentes là, rien d’original, on a les mêmes à la maison. Si si, on les trouve au supermarché dans des sachets plastiques avec une sorte de bouillon déshydraté. D’ailleurs, elles ne sont jamais...

  • P’tit dèj d’étudiant européen

    30 mars 2010 ( #Vie de tous les jours )

    Bon, pour le petit dèj’, je ne fais pas dans l’original. Je n’aime pas manger debout, je préfère me brosser les dents après chaque repas, surtout le matin ; l’haleine du matin qui pu je ne la supporte pas, alors l’imposer à mes interlocuteurs encore moins....

  • 白酒 - Alcool blanc

    30 mars 2010 ( #Vie de tous les jours )

    Le 白酒 (bai jiu – littéralement « alcool blanc ») est l’alcool national chinois, la forme la plus raffinée étant le 茅台. Une sorte de saké qui titre à 50°. D’un point de vue gustatif faut s’accrocher, ça n’a pas grand-chose à voir avec ce que l’on fait...

  • Les phrases à la con des manuels scolaires

    01 avril 2010 ( #Vie étudiante )

    Ce n’est pas nouveau, lorsque l’on apprend une langue et que l’on est au niveau débutant (oui oui je suis dans le groupe des débutants, plus exactement chez les beginner ; j’expliquerai pourquoi plus tard), les exemples sont souvent bébêtes. Souvenez-vous...

  • 上课 - Les cours

    01 avril 2010 ( #Vie étudiante )

    Je suis venu en Chine pour apprendre la langue. Je l’apprends dans un cadre universitaire (ou scolaire, c’est tout pareil de toute façon). Je suis à Jiao Tong University 交通大学 (je vous mets les caractères comme ça vous pourrez regarder sur Google Map ou...

  • 昆虫 - Insecte

    01 avril 2010 ( #Vie de tous les jours )

    Y'a t'il des férus d'entomologie dans la salle ? J'ai remarqué une bestiole dans l'appartement et je ne sais pas trop ce que c'est. ça pourrait me dire si l'appartement est trop sale ou trop pollué ou trop renfermé, etc... J'ai besoin de savoir ce que...

  • 南市1 - Nanshi 1

    05 avril 2010 ( #Vie de tous les jours )

    Bien que je sois un étudiant européen en vacances je ne fais pas que manger, aller en cours et dormir. Je visite la ville aussi. Faut bien s’occuper après les révisions (ou après les cours, c’est au choix, selon l’opinion que vous voulez vous faire)....

  • 南市2 - Nanshi 2

    07 avril 2010 ( #上海 )

    Où qu'ça s'trouve Nanshi dans Shanghai ? Là ! Alors commençons par le commencement. Le Parc de Hua Hai : C’est un parc de ville comme un autre, sauf qu’il est chinois bien sûr ^^. J’entends par là rien d’exceptionnel d’un point de vu architectural. C’est...

  • La télévision - 电视

    07 avril 2010 ( #Divers )

    Je vous rassure tout de suite, la télé chinoise est aussi con que celle en France, l'intervention directe et non camouflé du gouvernement en plus. Ils ont les même émissions que partout dans le monde. Ci-dessous, la Nouvelle Star : J'essairai de développer...

  • 南市 3 - Nanshi 3

    07 avril 2010 ( #上海 )

    Le temple de Bai Yun : Après être allé dans le mini-zoo, on a visité un temple taoïste, le temple de Bai Yun. En re-regardant mon livre touristique, je m’aperçois qu’il y a deux temples de Bai Yun ; soit il y a une faute de frappe dans le livre, soit...

  • 吃饭6 - Miam 6

    09 avril 2010 ( #Cuisine chinoise )

    Lorsque vous allez dans les restos chinois en France, à la carte des desserts il est systématiquement proposé du nougat chinois pas bon, des fruits aux sirops en conserve, des boules de glaces industriels, etc… Bref, rien d’excitant ou de renversant,...

  • 吃饭7 - Miam 7

    14 avril 2010 ( #Cuisine chinoise )

    En allant à Wuzhen (zone touristique à chinois), on a du prendre une correspondance de bus, alors pour patienter, on a acheté à manger. C’était à un de ces 摊子, un de ces petits shops improvisés sur un tricycle chinois, il existe la version patate-douce...

  • 吃饭8 - Miam 8

    14 avril 2010 ( #Cuisine chinoise )

    Lorsque l’on est allé se balader dans la concession française, il a bien fallu que l’on mange puisque l’on était parti le matin. On a cherché à manger dans la rue du parc, y’avait quelques restaurants qui avaient l’air bon. Cependant, ils étaient blindés...

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